来源：欧宝直播APP 发布时间：2025-02-15 05:36:32
你都在啥当地收购年货？你知道全市各区县都有哪些特征年货吗？本期消费周刊送上重庆年货清单，为你解锁更多好物。
“白萝卜，一煮就化渣”“正宗土猪肉，来看看……”2024年12月28日早上8点过，渝北区石船镇场镇已是热闹非凡，叫卖声不绝于耳。
这天逢“二、五、八”赶场日，又适逢周六，除了周边的乡民，还有涌入了乘坐“背篓专线”来采买年货的“城里人”，特别抢手的是腊肠、腊肉这样的年味必需品。
菜农们口中的“背篓专线月注册运营的重庆轨迹交通4号线公里。每天清晨，不少石船镇周边的乡民背着背篓乘坐轨迹交通前往城区卖菜，“背篓专线”之名由此而来。
现在，“背篓专线”注册已有两年半，这个城乡交融的温暖故事，又有了新变化——不只将乡民的菜卖出去了，还带着更多“城里人”来到石船镇及周边村落购买新鲜蔬菜和村庄土货。
重庆晚报记者看到，当天的场镇上，处处能遇到从城里过来的“显眼包”，背着色彩艳丽的大包或是拉着小推车，里边塞得满满当当的都是肉蔬。
“这儿的白萝卜特别好吃，一煮就化渣，买回去炖萝卜排骨汤。”33岁的李女士和闺蜜秦女士从渝北区花卉园过来。
“菜都嘿新鲜，肉紧实又好吃，赶场日我经常来。”西装革履的“70后”蒋先生显得和场镇有些“方枘圆凿”。但他挑菜、选肉的眼光共同。一问，原来是家里的资深“掌勺人”。
“看到要春节了，坐‘背篓专线’来灌腊肠的人多了，除了我和我老公，我屋头老爷子都出来帮助干。”肉铺40岁出面的老板娘一边忙一边笑着告知记者。
重庆晚报记者经过查询了解到，这儿的现灌腊肠加工费4元/斤，夹子肉13元/斤，多买还能够优惠。比较中心城区的超市、菜市场，每灌一斤腊肠便能廉价3元~5元。
“要害不是‘相因’（注：廉价）多少，而是这个正宗的土猪肉和老滋味！”“80后”刘女士抱着女儿，如是说道。
即使什么都不买，一路上看看石船这边的郊野，呼吸下新鲜空气，也是解压之旅。
赶场自身便是一项特别有意思、有日子味的工作。我太喜欢这儿沾着泥土、挂着露水的蔬菜。
我和老公特地过来赶场买新鲜，顺便来村庄玩一玩，吃一碗当地最正宗的豆花饭。
日前，璧铜线注册初期运营的相关信息概略、发车时刻表及票价等发布，此次注册铜梁西站、铜梁龙城天街站、科创新城站、庆隆站、大道站、河滨站、璧城站、璧山站，青龙湖站暂缓注册。
渝北区古路镇吉星村盛产赤松茸，赤松茸养分丰厚，富含17种氨基酸，蛋白质含量要高于黑木耳、香菇、平菇等食用菌种类，被奉为席上佳珍。
产于鱼洞大街的旧式桃酥，选用传统工艺制造，酥到掉渣，一秒找回你的儿时回忆！
北泉面始创于缙云山麓的北温泉古寺，前史悠远持久，也是重庆的非物质文明遗产。北泉面必不可少的18道制造工序，从和面开端，到制品面条，每一道工序都满怀着手工演员的心意。
铜梁泡鸡爪鲜香麻辣，麻中带香，软糯劲道，个大肉厚。不管是作为年夜饭的一道好菜，仍是走人户作为年货伴手礼，都再适宜不过。
地牯牛依据其外形，又被称为草食蚕、宝塔菜。黔江是全国地牯牛主产区，当地产的酸辣等系列的地牯牛，晶莹剔透、酸脆可口、风味共同。
大道黄花花蕾长，花蕊七根，鲜品肉质肥厚、嫩黄、幽香；干品长条形、浅黄色，香味浓郁、口感回甜。据原璧山县志记载，清光绪十一年（1885年）黄花由外地引入，已有130多年的前史。
彭水人以本地鲜红辣椒和玉米面、糯米面为首要的组成原材料加工而成。口感咸辣、焦脆，是超棒的下饭菜。
安稳羊肉自明末清初以来就享有名望，其浓郁皎白的汤汁和醇香软糯的口感，加中草药烹制出的羊肉天然幽香、不上火，反有清热之成效，总是吸引着很多门客前来大饱口福。
忠州豆腐乳始于唐，盛于清，具有1200多年的前史和深沉的文明根由，千百年来，一向旺盛不衰，向来以“质纯细腻、幽香味美、余味漫长、养分丰厚”著称。
黄桃罐头前史源源不绝，制造流程与工艺代代传承，金黄的色泽，诱人的果香，爽滑的口感，似乎把夏天的阳光和甜美都锁在了罐子里。
袁驿豆干，起源于梁平西部的袁驿镇，口感坚韧绵柔、厚薄均匀，深受当地大众和沿途旅客喜欢，人送雅号——“灯影豆干”。
作为地域特征稠密的“土特产”，南门红糖制造技艺源自清朝末年，历经五代师徒传承至今。
